想像人體是一台車子
要有好的汽油才能跑得快(好的碳水化合物)
量夠品質高的原料才能補充車子的零件(優質蛋白質)
礦物質維生素水份是潤滑油,開上路才能安心。
懷孕就像大車裡要養一台小車，原料的需求一定會增加。
#懷孕每天需要多少蛋白質
以一個60Kg平時沒特別運動的女性為例
懷孕前: 60x0.8=48g/day
懷孕中:48+10=58g/day
(也有文獻不分體重建議60g/day)
若孕期被診斷出妊陳糖尿病需提高蛋白質至70g/day
哺乳期:58+10=68g/day
#簡易計算蛋白質
一顆全蛋 7g
一包滴雞精 5g
250ml牛奶約 7g
100g 生肉 約20g
100g 透抽花枝類約 10g
100g 豆腐 10g
150g 的雞胸肉約1個手掌大
#蛋白質妳吃夠了嗎
以一個外食族為例
早餐: 牛奶+飯糰 (10g)
午餐: 涼麵
下午茶: 蛋糕一塊(3g?)
晚餐: 便當一隻滷雞腿 (20g)
缺很大!!
我不鼓勵孕婦斤斤計較卡路里及蛋白質的計算，畢竟每個人的吸收利用都被會基因所影響。我建議的做法是抓大方向.....
1.了解自己吃進去的是什麼。
蛋白質? 澱粉?還是僅是空熱量
2.確保餐餐都有蛋白質的攝取，避免單一熱量來源。
3.外食族拿便當蛋白質的比例要多於澱粉類。
4.下午茶可用茶葉蛋，牛奶，豆漿，毛豆沙拉做取代。
常常覺得吃不飽嗎? 可能是蛋白質攝取不足造成的隱性飢餓喔!
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夏日清爽一下,用百香果的酸甜平衡海味
百香果佐乾煎透抽(250g)
蛋白質含量約25g
#滴雞精CP值好低
#自己動手做菜營養最均衡
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